10/17火〜20金 季節休業

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小料理 磯つぶ貝煮 2017.9/23
雨ですね〜
もう少しで十月ですね〜
酒吞みには、たまらんアテなんですがね〜
黙々と楊枝で出てこい出てこいってほじるんですがね〜
途中で切れちゃうんですね〜
最後のヒモまでツルンと取り出せたら上級者ですね〜
こんな雨の夜の暇つぶしに、もってこいのツマミなんですがね〜
どうもイメージが地味なんですかね〜

なかなか余る。。。 

お陰ですっかり上級者になってしまったスタッフ達で取り合いなんですがね〜
だからと言って作るのやめませんからね〜
なんせ旨いんでね〜
でっかいつぶ貝でなく、全長親指程の小さな「磯つぶ貝」の煮 よろしくですね〜

あ〜 しつこかったですね〜
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